蒂蒂姨與小壞壞

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這裡是我的教學及生活紀錄。
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自製果醬

  
  我很喜歡自己做果醬,自己做,安全、衛生,不怕吃到防腐劑與色素。...
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假日中午的輕食

 週末常常會稍微賴一下床,早餐吃得比較晚,中午若要準時吃,又吃不太下,延後吃,那晚餐呢?整個作息會亂。

  這時候寒天就可派上用場了。
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孩子的飲食習慣(二)

  做頓早餐真的有那麼困難嗎?

  上週我把家裏一顆南瓜切半蒸熟,把南瓜泥和麵粉和了做饅頭,黃澄澄的饅頭,看了垂涎欲滴,剩下的南瓜泥包了包子,內餡加了椰子粉、南瓜子,味道有層次又不衝突。

  睡前...
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孩子的飲食習慣(一)

  前幾天,兒子Alex晚上6:40要補英文,我下班回家弄晚餐很趕,Alex提議我弄點生菜,他把墨西哥餅皮烤熱,湊合著吃!我們弄到一半,門鈴聲想起,8樓的小五男孩來,說到他媽媽還沒回來,可否先來我家待...
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名畫仿作

  國三的學生因為已經學習了國一的色彩學、素描、水彩,國二的美術字、海報設計、版畫以及水墨,這學期讓他們上一些西洋美術史,並且實做臨摹一張油畫,但是繪畫媒材是蠟筆。

  蠟筆價錢便宜,層層堆疊後的效...
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花媽與蠟筆小新

我有個女學生是資源班的,我原本不知道她上資源班,是他們班的同學告訴我的,因為她除了畫畫技巧學得不好,一直達不到我所教的程度之外,其他創意部份還不錯哩!常常有出人意表的靈感,譬如說:上學期刻版畫,她刻個...
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女性行經時頭痛

     很多女性在生理期來的時候,會頭痛的半死,那種痛不欲生的感覺,非當事者無法體會。...
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禍國殃民的飲料店

  我們這個國家很奇怪,要開個中藥店,限制一大堆,好像已經10多年了,都不准核發新的中藥店執照。去年還醞釀要藥師進駐中藥店,中藥店要藥師幹什麼?西藥、中藥可以混為一談嗎?

  現在,開中藥店都要跟別...
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對症下藥才能藥到病除

  什麼事情過頭了,都是不好的。

  有段時間,我一位長輩非常迷戀拔罐,天天拔,同樣的位置一直拔,或者刮痧,勸都勸不聽,他們家人找我去勸她,我一看,表面皮膚都快爛了(她是找好朋友拔的,不是去中醫院。...
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京劇中的鑼鼓知識

  京戲裡除了唱腔,那些鑼鼓點兒是非常重要的,可以營造抽象的氣氛,京戲本來就有許多抽象概念,例如:一桌二椅,馬鞭代替騎馬...等等。鑼鼓點兒也是,可以製造出流水聲與冷颼颼的意境。

  例如「活抓三郎...
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